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小麦是我国的主要种植农作物之一。小麦麸皮作为小麦加工后的主要副产物,含有膳食纤维以及丰富的强抗氧化活性物质,具有极高的营养价值。然而,麦麸粗糙苦涩的口感使其在食品工业中的深加工与利用度都受到极大的限制
近两天部分地区生产企业报价有所上涨,以提振市场信心。上周华东华北地区厂家召开区域市场协调会议之后,参会企业报价基本上涨了20元左右,大多都能够执行新的报价,前货物款执行原来的报价。近两天华中和华南等等
纤维素酶Cellulase)是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类,其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展,但同时也产生了大量的产业废弃物,随着全球环境污
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