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微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题，沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一，WHO估计，每年近1/10的人因此患病，约丧失400万伤残(失能)调整生命年(

中国消费者报福州讯记者张文章）为严防严控学校食品安全风险，进一步规范各校食堂经营秩序，切实保障广大师生食品安全，秋季开学以来，福建省福州市高新区市场监管局联合多部门组织开展秋季校园食品安全专项检查。截

杨树叶枯病是由半知菌亚门的链格孢菌(Al-ternariaalternata(Fr．)Keissl3引起的一种杨树叶部病害，它既能危害插条苗，又会感染实生苗，发病最重者整株叶片全部枯死。该病从杨树叶片

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中国消费者报南京讯记者薛庆元）11月8日，江苏省市场监管局召开新闻发布会，通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底，全省共查办“刷单炒信&r

报道一种新结构的7,7-二甲基吖庚环-2-酮中间体标题化合物的合成方法及表征。以丙烯酸甲酯和2-硝基丙烷为原料，经过Michael加成反应、酯水解反应、缩合反应、羰基还原反应、酯交换反应以及硝基还原反

目的：基于乳及乳制品以下简称乳品）对儿童营养健康的重要作用，综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状，结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法：组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家，通过文

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中国全部贸易学会中美欧研究中心共同主任何伟文7日在接受新华社记者采访时说，欧盟对华光伏产品发起反倾销立案调查后，并非只有法律抗辩这一条路可走，因为欧盟初步调查结果要在9个月内作出，较终结果要在15个月

日前，山东省德州市区新湖家园小区201千瓦太阳能光伏电站通过山东省住建厅验收，正式投入使用。该项目与建筑屋顶农业生产体系结合，列入国家太阳能光伏建筑整体化应用示范项目，可实现年发电23万千瓦时，年可节

1.2弹性蛋白弹性蛋白是极其稳定的蛋白质，可为许多组织和器官例如：肺、皮肤、血管和韧带）提供弹性和回弹力，在肌肉中分布较少。在牛肉中，除了半腱肌和背阔肌以外，大多数肌肉中弹性蛋白的含量均很少通常干重低

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2结果与讨论2.1缩合反应化合物4与米氏酸的缩合反应得到化合物5，反应中的缩合剂EDCI主要用来活化羧基，可以使反应在室温条件下进行。而反应中DMAP具有双重作用，一方面作为有机碱可以脱除米氏酸羰基&

位于自然城动漫大厦屋顶上的动漫园光伏发电项目已经完工，该工程是国家财政部金太阳示范项目之一，项目装机容量0.5兆瓦，预计全部投用后每年可发电56万千瓦时，相当于满足236户天津居民的年平均用电量，并节

1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的

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2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POＶ是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标，表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POＶ值的变化，结果表明，IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形

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天津碱厂纯碱价格稳定，轻质碱出厂报价1320元/吨，成交价格有一定商谈空间，重质碱暂无报价，产品主供周边地区，出货有压力，纯碱装置7月28日停车，预计近期开车。

六月三十日，国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会，并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫

秦艽是我国延用了两千多年的珍贵传统中药，又是常用的传统藏药、蒙药材。秦艽在中药中以根入药，而在藏药、蒙药中主要以花入药。秦艽花具有潜在药用价值，其在藏族、蒙古族中被广泛应用于治疗水肿、黄水病、咳嗽、关

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2结果与分析2.1环境空气VOCs检测方法使用现状该次共有216家实验室参加比对，其中使用手工监测法和在线监测法的实验室数量分别为192家和24家，使用手工监测法占比高达89%。由此可见，目前针对环境

中国消费者报合肥讯记者司宇萌）10月19日，为倡导文明消费新风，加快建立节约型社会，安徽省广德市市场监管局聚焦“舌尖上的文明”，举行“杜绝餐饮浪费 共建餐桌文明&r

第一届海南生物材料降解产品标准化技术委员会于2021年6月9日在省质检大楼会议室召开第一次年会，16名委员和代表出席会议。在年会的主题上，吴玉伟秘书长介绍了标准委员会成立以来的工作，宣布调整和补充委员