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烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，

自酿葡萄酒好喝又实惠，但甲醇超标的话题却屡见不鲜，饮用后会对身体健康造成损坏，那么自酿葡萄酒中甲醇含量是否一定会超标呢？关注豫南检测，我们将通过科学实验带您了解真相。通过对三份不同的自酿葡萄酒样品检测

土壤是生态系统交换和物质循环的中心环节，是各种废弃物的天然收容和净化处理场所。土壤污染是指土壤中某种物质含量过高，以致土壤功能受损，理化性质变坏，造成生态基础的破坏，从而影响了动植物的生存活动。因此，

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2007年4月19日国家质量监督检验检疫总局以国质检食监[2007]172号发布了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法试行）》，以加强对食品生产加工企业使用 产品添加剂的监督管理，遏制食品企

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)近日，重庆市市场监管局、市发改委、市经信委、市公安局、市商务委、重庆海关、市药监局等7部门联合印发《重庆市防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动方案》，决定即日起至6月

伟业计量中秋国庆“签到赢抽奖”活动在今天圆满落下帷幕。在各位新老用户的大力支持下，“签到赢抽奖”活动进行的如日中天，在这令人愉悦的一周中，参与人数达到了

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6月26日晚间，亚玛顿公告，公司与天合光能签署关于1.6mm超薄光伏玻璃的《战略合作协议》，拟通过此次框架合作，进一步实现未来的新组件使用1.6mm玻璃的组件）市场扩张策略并获得市场份额。协议约定，亚

中国消费者报大连讯(李丹记者张恒)近日，记者从辽宁省大连市中级人民法院召开的“大连市知识产权案件繁简分流、要素式审判”新闻发布会上获悉，《知识产权速裁案件要素式审判若干规定(试

2011年4月20 日，卫生部以2011年第12号公告发布包括 GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》在内的4项食品安全国家标准。该标准将于2012年4月20日实施。GB771

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中国消费者报武汉讯(邵志军记者吴采平)疫情后的第一个“五一”长假即将到来，为巩固疫情防控成果，彻底打赢湖北保卫战、武汉保卫战，湖北省市场监管局、湖北省消费者委员会、湖北省卫生健

（书院总院）责编 吴斌